ВЛАСНЕ ВИРОБНИЦТВО

Овочі та фрукти, що подаються до столу гостей ресторану «Козак Вакула» виробляться на фермах Чернігівщини. Прямі поставки с лану до столу забезпечують високу якість продуктів, та збереження смакових якостей. Рослинницькі ферми обладнанні сучасними технологіями контролю якості на всіх етапах зростання рослин.

Тваринницькі ферми Чернігівщини забезпечують кухню ресторану свіжим м’ясом та молоком для того, щоб радувати чудовим смаком домашніх страв гостей комплексу «Козак Вакула». М’ясо та птиця проходять ретельний контроль із застосуванням високотехнологічних комп’ютеризованих систем. Ми впевненні в відмінній якості сировини та використовуем її на протязі вже багатьох років.